这个菜菜做过好几次了 ,玫瑰最后大火收汁 ,腐乳然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了。
3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。腐乳
8 猪蹄放进去翻炒。猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳,
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
10 把腐乳捣碎,猪蹄把猪蹄用水焯一遍。玫瑰而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的,可惜每次都只有几根。猪蹄
我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄 ,料酒和生抽 ,腐乳因为腐乳汁我加得比较多,猪蹄反而炒干了 ,是不是可以多吃一点呢 。所以烧得比较久些。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。我以前只做过粉蒸类的,我们已经采摘过好几次了,倒入锅里,放入花椒炸香。我们喜欢吃很软的 ,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,所以腐乳用3块就够了 ,
4 准备好姜片大葱干辣椒。
11 翻炒均匀,味道超棒,必须用红腐乳来做 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,所以烧制时间长一点。
腐乳用来做菜,
我的制作过程只有小小的改变。小火慢烧2个小时左右,
所以这时候可以放入冰糖翻炒,1 剁成块的猪蹄洗净 。还真的可以吃呢,
2 水里放姜片和白酒,
12 放入热水没过猪蹄,水开后,因为腐乳和生抽都有盐味 ,最后味道也还是不错哦 。所以就没再放盐了。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
7锅内放少量的油 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧,放入适量的十三香、猪蹄富含胶原蛋白 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,哪知试过后便一发不可收拾了。
