18、
材料:黄瓜、经典加醋
22、拍起拍起拍黄香菜、私房芝麻、经典蒜瓣、拍起拍起拍黄晃下盆就好基本上
27 、私房去掉 ,经典19 、拍起拍起拍黄出水,私房香油、经典带皮好看
2、拍起拍起拍黄放蒜粒
20、私房盐、经典香菜切段
15 、拍好
6、稍稍剁下
14 、去下刺就好 。一样用刀拍下
13、腌制下
10 、一点点生抽
25 、刮下就好
2 、白糖 、先腌制黄瓜,8 、这个时候剥好蒜瓣
11、黄瓜稍稍去皮,生抽、加芝麻
28、这一步盐多放点稍稍,醋、黄瓜腌制的差不多了
16 、4、放到盆里
7 、香菜
26、加白糖
24 、晃匀 ,拌匀 ,这样之后拌的时候就不用放盐了
黄瓜放适量盐9 、拌匀即可
小贴士 :
1、 。切成段
3、黄瓜去皮的时候用刮的,老干妈
步骤:
1、加老干妈
23、刀拍
5、滤水
17 、12 、加香油
21 、
